Pour aller chercher les crabes, le Snow Hotel nous propose une expédition suivie d’une dégustation. Nous devons d’abord enfiler tout l’attirail pour passer au moins 1h30 dans le grand froid norvégien. Après quelques minutes sur le traineau accroché à la motoneige, nous arrivons à l’endroit du fjord gelé où les pièges ont été posés. Il suffit de les remonter pour découvrir une dizaine de crabes ENORMES qui ont été capturés. Il faut les tuer rapidement avant que le froid ne les congèle.
Etant allergique à ce crustacé, je n’ai pas pu en manger mais Oliver s’est régalé. Les pinces du crabe royal étant énormes, il avait des morceaux énormes de chair à déguster à chaque fois qu’il en coupait une. A lui seul, il a du bien finir un crabe et demi !
230€ par adulte, 115€ par enfant.
https://www.snowhotelkirkenes.com/king-crab-safari
Kirkenes snowhotel
9910 Bjørnevatn
Norway